Ooooiiiieee!!!
Tô feliz hoje, de bem com a vida, mandei aquele tal baixo astral para bem longe!
Estou curtindo bem as férias, fazendo muitas artes, logo poderei mostrar, pois duas são para trocas.
Esta fraldinha de boca bordei para o Bernardo...
Netinho da Lindona Zulma que irá nascer em março.Bom aqui uma das coisas que nunca imaginei postar em meu blog, RECEITAS, rs... não sou chegada a cozinha, faço muitas coisas diferentes, desde que sejam rapidas, praticas e deliciosas.
E no domingo conversando com a Nina, ela me passou está receita de Brócolis ao Forno, achei interessante pela praticidade e pelo fato do Viní gostar muito. Pois bem, ontem foi o dia de por ela em pratica, fiz algumas alterações e acredito que o resultado ficou bem melhor, todos repetiram e muitoooo, rs, fiquei super feliz, pois é através do Viní é que estou saboreando novos legumes e tendo uma qualidade de vida mais saudavel.
Segue a foto na hora da montagem e depois de pronta...
Aqui a receita:
1 maço de brócolis
2 batatas grandes
4 ovos
1/2 copo de leite
1 tablete de caldo knorr legumes
linguiça calabreza
pitadas de sal
cheiro verde a vontade
queijo mussarela
Modo de preparo: Cozinhar o brócolis, cortar as batatas em rodelas finas. Bater os ovos, leite, tablete knorr, sal e cheiro verde. Colocar em camadas as batatas, brócolis, linguiça e metade do molho batido, espalhar as fatias de queijo a seu gosto, mais uma camada de batatas e a outra metade do molho e terminar com mais fatias de queijo. Levar ao forno pré aquecido, eu não marquei o tempo, pois assim que as batatas ficaram macias, desliguei.
Receita original no site www.cybercook.terra.com.br/receita-de-brocolis-ao-forno